En nuestro restaurante podrá disfrutar diferentes platos típicos de la sierra ecuatoriana como:
- Caldo de gallina: Una deliciosa sopa bien caliente realizada principalmente con gallina criolla o de campo, ideal para los días fríos.
- Locro de papa: Sopa tradicional realizada con papas y queso.
- Mote casado: Un plato delicioso que fusiona el maíz, el fréjol y la carne de cerdo.
- Cuy con papas: Nuestro plato típico, el cuy asado servido con papas cocinadas.
- Chicha de jora: Deliciosa bebida cuya base es el maíz.